Крупнообъёмный варочный куттер К 1004 Seydelmann (Германия)
1000-литровая чаша из нержавеющей стали
вакуумное устройство
преимущественно из нержавеющей стали
управление через крестовой переключатель
отдельная цифровая индикация в корпусе из нержавеющей стали
гидравлически управляемые главная крышка, шумоизоляционная крышка и выталкиватель продукта
главная крышка из нержавеющей стали
вакуумная и шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы
днище машины закрыто и оснащено вентиляцией
многие другие опции
Технические характеристики:
AC-8 6 бесступенчато программируемых скоростей ножей 2 реверсивные скорости смешивания 4 бесступенчатые скорости чаши, с частотным регулированием частотно регулируемый двигатель трехфазного тока главного привода, максимально. 355 кВт отдельный 2-скоростной приводной двигатель чаши частотный преобразователь с контролем исходного тока |