Крупнообъёмный варочно-вакуумный куттер K 1004 Seydelmann (Германия)

1000-литровая чаша из нержавеющей стали

вакуумное устройство

преимущественно из нержавеющей стали

управление через крестовой переключатель

отдельная цифровая индикация в корпусе из нержавеющей стали

гидравлически управляемые главная крышка, шумоизоляционная крышка и выталкиватель продукта

главная крышка из нержавеющей стали

вакуумная и шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы

днище машины закрыто и оснащено вентиляцией

многие другие опции

Технические характеристики:

AC-8 6 бесступенчато программируемых скоростей ножей 2 реверсивные скорости смешивания 4 бесступенчатые скорости чаши, с частотным регулированием частотно регулируемый двигатель трехфазного тока главного привода, максимально. 355 кВт отдельный 2-скоростной приводной двигатель чаши частотный преобразователь с контролем исходного тока