Вакуумные высокоскоростные куттеры K 200 V, K 330 V PSS (Словакия)
PSS Bысокоскоростные куттеры предназначены для цехов пищевой промышленности для измельчения, перемешивания и эмульгирования перерабатываемого сырья. На высокоскоростных куттерах PSS возможно приготовление мелкозернистой и крупнозернистой продуктции, обеспечивая исключительное качество.
Преимущества:- Быстрая подготовка мелко и крупнозернистой продукции
- Исключительное качество продукции
- Быстрая и качественная загрузка и выгрузка
- Очень быстрое переработка сырья
- Минимальный механический износ и низкий уровень шума
- Все подвижные части закрыты защитными кожухами
- Полированная поверхность
- PSS V вакуумная система для достижения однородной структуры продукции без воздушных пор
Управление
PSS Bысокоскоростные куттеры управляются с PSS CCP (центральной панели управления), с цветным сенсорным дисплеем. Необходимыми функциями куттера также можно управлять при помощи джойстиков.
Безопасность и манипуляция
Все подвижные части закрыты защитными кожухами и оснащены функциями безопасности, чтобы избежать нанесения вреда обслуживающему персоналу и взаимному повреждению частей оборудования.
Гигиена и дезинфицирование
PSS Bысокоскоростные куттеры изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и все внутренние и наружные поверхности, которые контактируют с сырьем, полированы. Идеальная герметизация и округлые поверхности препятсвуют возникновению бактерий и позволяют осуществить быстрое и качественное дезинфицирование.
Вакуумная система
PSS Bысокоскоростные вакуумные куттеры оснащены PSS V вакуумной системой, которая обеспечивает повышение качества и увеличение срока годности продукции. Вакуум позволяет устранить воздушные поры и достигнуть однородную структуру продукции.
Технические характеристики:
PSS K 200 V | PSS K 330 V | |
Привод ножевой головки | 90 кВт | 110 кВт |
Управление через частотные преобразователи | Да | Да |
Привод чаши | 1,5 кВт | 1,5 кВт |
Привод выгружателя | 1,1 кВт | 1,1 кВт |
Вес оборудования | 4 800 кг | 5 500 кг |
Размеры (ДxШxВ) | 2840x2640x2600 мм | 3050x2914x2885 мм |
Скорость резания | 120 м/с | 130 м/с |
Объем чаши | 200 л | 330 л |
Вакуум | 200 м3/час | 200 м3/час |
Напряжение сети | 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S | 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S |
Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
Напряжение упарвления | 230/24 V AC | 230/24 V AC |