Высокоскоростный куттер ТАЙФУН

Высокоскоростный куттер ТАЙФУН Высокоскоростный куттер ТАЙФУН Высокоскоростный куттер ТАЙФУН

Предназначены для производства всякого типа мясных фаршей с большой степенью измельчения, а также жировых эмульсий, втом из сырых шкурок.

Преимущества конструкции*:

  • изготовлены из кислоустойчивой стали
  • высокое качество и повторяемость производства фарша
  • универсальность: кроме измельчения возможно также перемешивание фарша
  • высокие обороты ножевой головки (обороты резки)
  • микропроцессорное управление
  • плавная регулировка оборотов резки и перемешивания
  • возможность программирования до 99 технологических программ
  • выбрасыватель фарша
  • система автоматической дозировки воды
  • эффективная крышка, заглушающая шум
  • система режущих ножей, не требующих регулировки расстояния от чаши
  • равномерное измельчение фарша по всему объему чаши, благодаря, так называемой, резке в воздухе
  • измерение температуры фарша
  • возможность применения двигателя повышенной мощности для производства тяжелых фаршей
  • гидравлическая загрузка и выгрузка фарша
  • гидравлический подъем передней и задней крышки чаши
  • система мониторинга текущей работы машины, система автодиагностики и система звуковой сигнализации
  • комплексная система защиты
  • современное и эргономическое строение машины
  • автоматическая центральная система смазки

* в зависимости от опции

Технические характеристики:

Типы куттера   KN-60 KN-125 KN-200 KN-330 KN-550
Обороты ножевого вала            
рабочие (режущие регулируемые) об./мин. 200÷6000 200÷5000 200÷4800 200÷4500 200÷3800
смешивания фарша (регулируемые) об./мин. (-200)÷(-400) (-200)÷(-400) (-200)÷(-400) (-200)÷(-400) (-200)÷(-400)
L(L1)=длина (длина с загрузкой) мм 1470 2500 (2650) 2350 (2800) 2735 (3070) 3680
B (B1)=ширина (ширина с загрузкой) мм 1060 1500 (2150) 1750 (2350) 2300 (2530) 3050
H1=высота с опущенной крышкой мм 1200 2000 1930 2160 2400
H2=высота с поднятой крышкой мм 1800 2300 2550 2770 3040
Габариты шкафа управления мм 900x900x300 1000x1400 x400 1200x180 x400 1200x180 x400 1200x2000 x500
Вес кг 1100 2000 (2400) 3270 (3600) 4200 (4470) 5650